Il existe plusieurs moyens pour engager un chef pour une semaine de catering comprenant le petit-déjeuner et le dîner. Voici quelques options que vous pouvez envisager : 1. Faire appel à une entreprise de catering : Il existe de nombreuses entreprises de catering professionnelles qui offrent des services de chef à domicile. Vous pouvez les contacter pour obtenir des devis et discuter de vos besoins spécifiques. 2. Engager un chef indépendant : Vous pouvez rechercher des chefs indépendants dans votre région en utilisant des plateformes en ligne telles que Yelp, Google, ou des sites spécialisés dans la restauration. Contactez-les pour discuter de vos besoins et négocier les tarifs. 3. Consulter les agences de recrutement : Certaines agences de recrutement spécialisées dans l'industrie de la restauration peuvent vous aider à trouver un chef qualifié pour votre événement. Ils peuvent effectuer des recherches, présélectionner des candidats et faciliter le processus d'embauche. 4. Réseautage : Parlez à votre entourage, vos amis ou votre famille, qui pourraient connaître des chefs ou des entreprises de catering fiables. Les recommandations personnelles peuvent souvent être une excellente méthode pour trouver des professionnels compétents. Assurez-vous de discuter de tous les détails importants, tels que le nombre de repas, les préférences alimentaires, les restrictions, le budget, etc. avant de finaliser tout accord avec le chef ou l'entreprise de catering.