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SERBIELLE

Angous, Pyrénées-Atlantiques

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À propos de SERBIELLE
Expérience
La ferme Serbielle: une tradition fromagère d'exception Nichée au cœur d'un paisible écrin de verdure, la ferme Serbielle est un véritable paradis pour les amateurs de fromage de brebis fermier en AOP Ossau-Iraty. Animée par les frères Erbin, cette exploitation agricole familiale propose des produits de qualité, élaborés avec passion et respect de la tradition. Guidés par leur héritage familial, les frères Erbin mettent un point d'honneur à élever leurs brebis avec soin et attention. Les animaux bénéficient d'un environnement naturel propice à leur épanouissement, dans le respect du bien-être animal. C'est dans cette harmonie entre nature et agriculture que les frères Erbin produisent un fromage de brebis d'exception. Rigoureusement sélectionnées, les brebis fournissent un lait aux saveurs riches et intenses, qui se retrouvent sublimées dans chaque morceau de fromage Serbielle. Le fromage de brebis fermier en AOP Ossau-Iraty est le résultat d'un savoir-faire ancestral. Chaque étape de sa fabrication est réalisée avec minutie, depuis la traite des brebis jusqu'à l'affinage. Les frères Erbin veillent à respecter les normes de qualité les plus strictes afin de garantir un produit d'exception, reconnu pour son goût unique et sa texture crémeuse. Leur passion et leur engagement envers la préservation des traditions fromagères ont valu à la ferme Serbielle une reconnaissance et une renommée qui dépassent les frontières de la région. Les fromages de la ferme sont très prisés par les connaisseurs et font la fierté du terroir pyrénéen. Si vous êtes à la recherche d'une expérience gustative authentique, d'un fromage savoureux et d'un accueil chaleureux, ne manquez pas de rendre visite aux frères Erbin à la ferme Serbielle. Vous serez séduit par la qualité de leurs produits et le respect qu'ils accordent à leur métier et à leur environnement. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour organiser une visite à la ferme Serbielle. Nous sommes impatients de partager avec vous notre passion pour le fromage de brebis fermier en AOP Ossau-Iraty et de vous faire découvrir le meilleur de notre terroir.

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Angous, Pyrénées-Atlantiques (64190)

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