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Chef pâtissier
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ETIENNE

Antony, Hauts-de-Seine

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À propos de ETIENNE
Expérience
Etienne Chiffoleau - Sous Chef Tourier - m3 GROUPE Etienne Chiffoleau, originaire de Genève, en Suisse, est un talentueux chef pâtissier et également sous chef tourier au sein du prestigieux groupe m3. Avec plusieurs années d'expérience dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, Etienne s'est rapidement imposé comme l'un des chefs les plus prometteurs de sa génération. Passionné par son métier depuis son plus jeune âge, Etienne s'est spécialisé dans l'art de la pâtisserie et a acquis une expertise remarquable dans la création de desserts exceptionnels et de délicieuses viennoiseries. Son souci du détail et sa maîtrise des techniques font de lui un artisan hors pair, recherché pour ses créations uniques et innovantes. Etienne a été récompensé pour son talent exceptionnel à de nombreuses occasions. Il a notamment été nommé troisième meilleur chef pâtissier du monde lors du prestigieux Concours mondial du chef pâtissier à Abu Dhabi en *information cachée*Cette reconnaissance internationale témoigne de la qualité de son travail et de sa créativité sans limite. Outre ses réalisations dans le domaine de la pâtisserie, Etienne est également le fondateur et gérant de la société Toque Toque. Cette entreprise est spécialisée dans la fourniture de produits de haute qualité aux professionnels de l'industrie de la restauration. Grâce à son expertise et à son souci de l'excellence, Etienne fournit des ingrédients de choix et des conseils précieux à de nombreux chefs renommés. En tant que sous chef tourier au sein du groupe m3, Etienne contribue à l'élaboration de produits de boulangerie haut de gamme pour divers établissements, tels que des hôtels, des restaurants gastronomiques et des brasseries de luxe. Son sens des saveurs et son habileté à créer des compositions équilibrées font de lui un atout inestimable pour l'équipe. Avec son expérience variée dans la gestion de points de vente, tels que les restaurants gastronomiques, les brasseries de luxe, les banquets, les Tea Time, les SPAs et les services en chambre, Etienne est un professionnel polyvalent qui excelle dans toutes les facettes de son métier. Grâce à son talent exceptionnel, Etienne Chiffoleau continue d'inspirer et de marquer l'industrie de la boulangerie-pâtisserie. Son dévouement, sa passion et son désir constant de se surpasser font de lui un chef hors pair, prêt à émerveiller les papilles de ses convives, un dessert à la fois.

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Antony, Hauts-de-Seine (92160)

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