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Chef pâtissier
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Mi Cielo

Le Bouscat, Gironde

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À propos de Mi Cielo
Expérience
Diego Cervantes est un talentueux chef pâtissier passionné par son métier. Basé à Le Bouscat, Diego est connu pour sa créativité et son expertise en matière de pâtisserie. Ayant acquis une solide expérience en cuisine, Diego a travaillé en tant que chef pâtissier au célèbre restaurant The Tasting Room avec la chef renommée Margot. Originaire du Mexique, Diego a suivi sa passion pour la pâtisserie jusqu'en Afrique du Sud, où il a travaillé en tant que chef pâtissier au prestigieux Le Quartier Français à Franschoek. Son talent exceptionnel et son souci du détail ont fait de lui une référence dans l'industrie de la pâtisserie. Toujours à la recherche de nouvelles inspirations, Diego a récemment ouvert sa propre pâtisserie, Mi Cielo, à Bordeaux. C'est là qu'il crée des pâtisseries uniques et gourmandes, en utilisant des produits locaux et de saison. Sa tartelette fleur au citron et son chou ultra gourmand sont particulièrement appréciés par ses clients fidèles. Diego est fier de proposer des desserts 100% naturels, où les saveurs se marient parfaitement avec des textures délicates. Son dévouement et son amour pour la pâtisserie se reflètent dans chacune de ses créations. En plus de sa passion pour la cuisine, Diego est également un fervent défenseur de l'utilisation de produits locaux et durables dans ses recettes. Si vous recherchez des pâtisseries artisanales d'exception, ne cherchez plus. Diego Cervantes et sa pâtisserie Mi Cielo sont là pour émerveiller vos papilles. Visitez-nous à Le Bouscat et découvrez l'univers gourmand et raffiné de Diego. Que vous souhaitiez savourer un dessert pour une occasion spéciale ou simplement vous faire plaisir, Mi Cielo saura combler toutes vos envies sucrées.

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Le Bouscat, Gironde (33110)

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