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Chef pâtissier
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AU MOULIN DE CHATENAY

Châtenay-Malabry, Hauts-de-Seine

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À propos de AU MOULIN DE CHATENAY
Expérience
AU MOULIN DE CHATENAY - Présentation Situé dans la charmante ville de Châtenay-Malabry, en Île-de-France, Au Moulin De Chatenay est considéré comme l'un des 10 meilleurs chefs pâtissiers de la région. Avec plus de 404 chefs pâtissiers à proximité, Au Moulin De Chatenay se démarque par son talent exceptionnel et sa passion pour la pâtisserie. Derrière les délicieuses créations de Au Moulin De Chatenay se trouve Houdhaifa Bouhafs, un talentueux sous chef pâtissier. Ayant travaillé au sein de prestigieuses maisons, dont la Maison Philippe Conticini à Paris, Houdhaifa laisse sa créativité s'exprimer à travers ses réalisations, qu'il partage fièrement sur son compte Instagram. Au-delà de sa maîtrise des techniques pâtissières, Houdhaifa apporte une touche artistique à ses créations. Ses desserts surprenants tant par leur saveur que par leur esthétique sont de véritables œuvres d'art. Son expérience chez Graphique MOULIN DE CHESSY et son travail au sein de l'équipe de Thierry Schwartz Le Restaurant à Saint-Maur-des-Fossés témoignent de son talent et de son dévouement. Rejoignant l'équipe d'Au Moulin De Chatenay, Ewen Bonnet occupe le poste de chef de poste pâtissier. Son expérience chez Graphique Moulin Tartine et son travail aux côtés d'Andréa Basmadjian chez La Pâtisserie Cyril Lignac ont forgé sa réputation et renforcé sa passion pour la pâtisserie. Ewen apporte son expertise et son flair créatif pour apporter de nouvelles saveurs et sensations à l'expérience culinaire offerte par Au Moulin De Chatenay. Ensemble, Houdhaifa Bouhafs et Ewen Bonnet forment une équipe dynamique et talentueuse, prête à ravir les papilles des gourmands de Châtenay-Malabry et de ses environs. Leurs compétences et leur passion pour la pâtisserie se reflètent dans chaque bouchée de leurs créations uniques. Au Moulin De Chatenay est l'adresse incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie en quête de saveurs audacieuses et d'une expérience culinaire inoubliable. Découvrez le travail exceptionnel de ces chefs pâtissiers et laissez-vous séduire par leur magie sucrée.

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Châtenay-Malabry, Hauts-de-Seine (92290)

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