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Chef pâtissier
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ERUSSARD

Lancieux, Côtes-d'Armor

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À propos de ERUSSARD
Expérience
Présentation de Rémi Erussard Rémi Erussard est un chef pâtissier reconnu à Lancieux, dans les Côtes-d'Armor. Avec plus de 30 ans d'expérience en tant qu'artisan boulanger-pâtissier, il est passionné par son métier et se démarque par la qualité et la finesse de ses créations. Rémi a fait ses débuts dans le domaine de la boulangerie dès son plus jeune âge, apprenant les techniques traditionnelles et les secrets de fabrication des pains et des pâtisseries auprès de son père. Cette expérience précoce a façonné sa passion pour le métier et l'a incité à approfondir ses connaissances et ses compétences. Sa boulangerie-pâtisserie, située au 1, Rue L'Islet à Lancieux, est un véritable havre de douceurs où les clients peuvent se délecter des créations gourmandes de Rémi. Qu'il s'agisse de pains croustillants, de viennoiseries dorées ou de pâtisseries élégamment décorées, chaque produit est réalisé avec soin et souci du détail. L'engagement de Rémi envers la qualité se reflète dans le choix méticuleux des ingrédients qu'il utilise. Il privilégie les produits locaux et de saison, garantissant ainsi des saveurs authentiques et une fraîcheur incomparable. Sa passion pour l'artisanat se ressent à chaque bouffée de ses délicieux produits. Rémi Erussard est également reconnu pour son service attentionné et chaleureux. Chaque client est accueilli avec le sourire et la boulangerie devient un lieu de rencontres et d'échanges conviviaux. En plus de sa renommée locale, Rémi participe régulièrement à des concours et événements culinaires, mettant ainsi en valeur son talent et son expertise. Sa créativité et son innovation lui permettent de proposer régulièrement de nouvelles créations qui émerveillent les papilles de sa clientèle fidèle. Avec son départ à la retraite, la communauté de Lancieux et au-delà se souvient avec gratitude et admiration du travail accompli par Rémi Erussard et de l'empreinte qu'il a laissée dans le monde de la pâtisserie. Sa passion et son dévouement ont été une source d'inspiration pour de nombreux jeunes artisans et ont contribué à l'essor de la gastronomie locale. Qu'il s'agisse d'une simple douceur sucrée pour le petit-déjeuner ou d'un gâteau d'exception pour les grandes occasions, Rémi Erussard a marqué les esprits avec ses merveilleuses créations. Sa boulangerie-pâtisserie restera à jamais un symbole de qualité et de savoir-faire artisanal à Lancieux. Contact : Boulangerie Pâtisserie Erussard Rémi 1, Rue L'Islet *information cachée*Lancieux Téléphone : *information cachée* Fermé maintenant. Horaires d'ouverture : veuillez consulter le site officiel pour plus d'informations.

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Lancieux, Côtes-d'Armor (22770)

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