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Au Pain du Jour
Melun, Seine-et-Marne

Chef pâtissier
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Au Pain du Jour

Melun, Seine-et-Marne

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À propos de Au Pain du Jour
Expérience
Au Pain du Jour - Boulangerie Pâtisserie à Melun Située au cœur de Melun, en Seine-et-Marne, Au Pain du Jour est une boulangerie pâtisserie qui fait honneur à la tradition artisanale. Sous l'expertise de Thomas Lemarquis, un talentueux boulanger, pâtissier et chocolatier, l'établissement propose une expérience gustative unique. Formé auprès du renommé Frédéric Cassel, président des Relais et Desserts à Fontainebleau, Thomas Lemarquis a acquis les compétences nécessaires pour concocter des créations culinaires exceptionnelles. Passionné par son métier, il s'efforce d'apporter une touche d'originalité à chaque recette, loin des conventions culinaires ordinaires. Au Pain du Jour est réputé pour ses délicieuses pâtisseries, qui allient finesse et saveurs authentiques. Que ce soit pour un gâteau d'anniversaire, une tarte aux fruits frais ou des macarons colorés, vous serez séduit par la qualité des produits proposés. Mais Au Pain du Jour ne se limite pas seulement à la pâtisserie. Thomas Lemarquis excelle également dans l'art du pain, offrant une sélection variée de baguettes croustillantes et de pains spéciaux, préparés avec soin et savoir-faire. En plus de sa passion pour les douceurs sucrées et le pain, Thomas Lemarquis est également un véritable expert en chocolaterie. Il maîtrise l'art de la ganache, la finesse des pralinés et crée des sculptures en chocolat qui raviront les yeux autant que les papilles. Au-delà de la qualité de ses créations, Au Pain du Jour attache une grande importance à l'accueil chaleureux réservé à sa clientèle. En entrant dans la boutique, vous serez séduit par l'ambiance conviviale et l'odeur envoûtante des viennoiseries fraîchement sorties du four. Que vous soyez un habitant de Melun à la recherche d'une boulangerie pâtisserie exceptionnelle ou que vous soyez simplement de passage dans la région, Au Pain du Jour saura satisfaire vos papilles et éveiller vos sens. Venez découvrir l'artisanat du goût et laissez-vous charmer par les créations savoureuses de Thomas Lemarquis.

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Melun, Seine-et-Marne (77000)

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