Vérifiez que le professionnel que vous souhaitez engager est un professionnel diplômé surtout si la personne mentionne : nutritionniste. En demandant le Numéro professionnel ADELI, vous vous assurez vous en remettre à un professionnel de santé médical ou paramédical. S'en remettre à une personne pour changer son alimentation est un acte qui doit être suivi par une personne experte en alimentation, professionnel de santé. Dans tous les cas, puisque le rapport humain est important, il sera primordial de vous sentir en confiance et à l'aise avec la personne choisie.